联系方式

浙江拱东医疗科技有限公司

电子商务服务中心

更多 | 发布图片企业相册

访问数:2343353

网络管理员

镍元素对不锈钢的影响(A)


更新时间:2021-11-15  


  新华网合肥6月14日电(吴万蓉)陆国富,安徽省级非物质文化遗产项目祁门红茶制作技艺代表性传承人,也是《祁门红茶》地方标准的起草人之一,他不仅深得祁门红茶的拼配要领,而且熟练掌握祁门红茶制作的各道工序,是典型的全能型制茶高手。

  1962年出生的陆国富是安徽枞阳人,1984年毕业后,被分配到祁门茶厂当技术员,从事茶叶检验、审评工作。进厂后,陆国富就跟着师傅从最基础的看毛茶开始学习,至今已经走过了35个年头,被祁红界誉为年轻的“老专家”,是当今祁红制茶首屈一指的技术行家。

  “祁红采制工艺精细,初制和精制有十几道工序。从最开始的采摘到最后完成干燥,每一个环节都由茶师们亲自把关,这样才能保证祁红的品质。”陆国富介绍。

  陆国富虽然是做技术出身,却对祁门红茶市场了若指掌。他介绍,现在整个祁门县有数十家红茶厂,大小不同多是私人企业,价格和分级都比较混乱,品质也参差不齐。不过,陆国富对此并不担心,在他看来,正因为有了竞争,祁门红茶才会有发展和进步。

  “祁门红茶在坚持传统的基础上,要结合市场来发展,在传承中创新,在创新中发展,相信祁门红茶一定会再现辉煌。”说到未来,陆国富显得从容淡定,如同一杯祁门红茶,经典而又执着。